新米姉妹のふたりごはん

新米姉妹のふたりごはん| 最新話【9話】「たこ焼き」のネタバレあらすじ・感想!好きだったお店の味を再現できるか

新米姉妹のふたりごはん9話「たこ焼き」が掲載されました。

本記事では新米姉妹のふたりごはん9話「たこ焼き」のネタバレあらすじと感想をまとめた記事になります!

※ネタバレ注意です

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本ネタバレは【文字のみ】のネタバレになります。
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新米姉妹のふたりごはん9話「たこ焼き」のネタバレあらすじ

たこ焼き屋さんが閉店

サチと絵梨の行きつけだったたこ焼き屋が閉店。

もう食べられないなんて、とサチはショックを受けていた。

すると絵梨は作ろうよと言い出す。

その発想はなかったと、早速あやりに聞いてみる。

作れると返事が来たので、たこ焼きパーティーをすることに。

 

あのお店の味を再現できるか、サチは気になっていた。

絵梨は昔から二人で食べて来たから、

思い出しながら作ってみよと言う。

一緒に家に帰ると、タコの下処理をしていた。

たこ焼きを作ると聞いたあやりは、

ネットで活きタコを注文したのだ。

 

再現できるのか

そこまでしなくても、と絵梨が言う。

二人の思い出のたこ焼きだから、

きっとタコもおいしいだろうとこだわりたかったのだ。

タコを塩でもみ湧水でよく洗い、ぬめりが取れるまでもみ洗い。

沸かしたお湯に、足の先からゆっくり入れていく。

タコが茹であがるまでに生地を作る。

 

たこ焼きの基本的な材料はわかるが、

さすがにお店独特の材料と分量はわからない。

味の再現は難しいとあやりが言う。

絵梨が少しトロっとしていたから、

多分すりおろした山芋が入ってると思い出していく。

出汁は鰹と昆布で、あとは醤油と。

 

準備

生地の材料は小麦粉、出汁、卵、醤油と塩を少々。

まずは薄力粉に、出汁を少量ずつ加えていく。

山芋は皮をむき、すり鉢ですっていく。

すりおろした山芋も加えよく混ぜたら、

たこ焼きの生地の完成だ。

 

茹でて冷ましていたタコは、

赤くてサチもよく知っているタコの姿だった。

タコの足を切り分けたら、準備は終了。

 

焼き始める3人

早速焼き始めるあやり。

たこ焼き器に油を塗って、

強火で熱してから生地を半分ほど流し入れる。

タコを入れ、ネギ天かす紅生姜をまんべんなく散らす。

そして生地を足し火が通ったら、丸めていく。

周りを竹串で剥がして、一気に丸めるのがポイント。

 

サチは失敗してしまうが、

回していけば丸くなるから大丈夫だとあやりが励ます。

はみ出た部分を中に入れて、

あとは回しながら焼いていく。

焼きあがったらソースをマヨネーズをかけ、

青のりをかければたこ焼きの完成。

 

完成

早速3人で食べると、美味しさに笑顔になる。

タコのプリプリの食感は、噛むと旨味が出てくる。

外はふわっと、中はカリッとしてて出汁の香りが広がる。

あやりがお店の味には近づけたか聞くと、

おいしいけどやっぱり少し違った。

 

そうですかとあやりが言うと、

ごめんねとサチが謝る。

再現するのに役立てること言えなくてと。

小さい時からすごく好きなたこ焼きだったから、

あやりにも食べて欲しかったのだ。

絵梨とサチは、お店の味を忘れないようにしようと思った。

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新米姉妹のふたりごはん9話「たこ焼き」の感想

お店によって、味が違うのも楽しいたこ焼き。

なかなか再現は難しそうですが、楽しい思い出ができました。

この前は緊張していたあやりも、

料理を通して絵梨と打ち解けています。

3人で楽しくたこ焼きを作れたようで、よかったなと思いました。

まとめ

以上、新米姉妹のふたりごはん9話「たこ焼き」のネタバレ・感想を紹介しました。

 

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